石焼じゃが 今日は 石焼じゃがをつくりました 定番のサツマイモに替えて じゃがいもの登場です いつもの鉄鍋(キャンプ用ダッチオーブン)に“焼き芋用の小石”を敷き詰め余熱30分そして じゃがいもを入れて30分 爆発防止のため カセットコンロは絶対禁止ですョ 調理工程はこれだけで 石焼じゃがができます 遠赤外線効果でホクホクに 焼き上がりました そのままバターをのせて 熱々で食べました 残った石焼じゃがは ポテトサラダで るい君は石焼じゃが の皮を少々戴きました この美味しさに感謝 “元気に乾杯”