最近、ハマッている石焼き芋をつくりました!!Hamazonが往く-石焼芋②

この季節はやっぱり・・・芋ですよねすまいりー


鍋はキャンプで使用しているダッチオーブン(鉄鍋)です。

重要なのは、“焼き芋用の小石”とサツマイモですが、小石はホームセンターになければ通販で買えます。


Hamazonが往く-石焼芋③


外では炭で焼きますが、自宅では家庭用ガステーブルです。

余熱30分、サツマイモを入れて約30~40分で本格的な石焼き芋ができあがります。

(爆発防止のため、カセットコンロは絶対禁止です。)





香ばしい焼き芋の匂いが漏れてくれば、そろそろ出来上がりです。

Hamazonが往く-石焼芋⑤


遠赤外線効果でホクホクに甘く焼き上がりましたうまい

台風が接近した日は、自宅で石焼き芋芋を楽しみました!!


今日も“元気に乾杯”乾杯




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