月・火と揚げ物続きだった我が家
昨日の朝は胸焼けが
朝から
あっさりした晩ごはんを作ろう
と
決めていた私
何が良いだろう…と悩んだ結果
晩ごはんだけど
イメージは朝ごはん
と決定
後は夕方のスーパーで決めよう
…と
帰りにいつものスーパーに
寄りたかったけど
同僚との話が止まらず
そのお店はスルーして
もう一軒のスーパーへ
こちらの方が値引き品は多いんだけど
お魚はさっきのスーパーの方が
値引きされてるんだよなぁ
ちょっと残念な気持ちで
スーパーに行き
帰って洗濯物を取り込んでたら
旦那さんが帰宅
旦那さんの仕事…
ちょっと落ち着いたようで
やっと早く帰れるようになったみたい
旦那さんの身体的には
心から良かったね
って言えるけど
そうなると
私と帰宅時間があまり変わらないので
帰ってからボーっとする時間は
なくなるわけで…
てことで
昨日は帰ってから
洗濯物は旦那さんに任せて
私はずーっとキッチンに立って
晩ごはんよ用意をしたよ
途中
旦那さんが残り物のポテトを
温めてくれたので
それをつまみながら
飲みながら
そんな昨日の晩ごはん
〜１／３１（水）今日の献立〜
＊菜の花の辛子和え
＊ネギじゃこ
＊サラダ（私だけ）
＊きんぴらごぼう（子供たちだけ）
＊目玉焼き（レタスを添えて）
＊肉巻き厚揚げのおろしポン酢がけ
＊鮭
＊納豆・めかぶ
＊ごはん
＊豚汁
でした
旦那さんの帰りが早かったので
先に私と旦那さんで晩ごはんスタート
私と旦那さんの2人分
サラダは私だけ
写真撮り忘れだけど
みんなには目玉焼きを
私も目玉焼きを食べたかったけど
作ってる最中に飲んでたら
目玉焼きの気分がなくなったのでやめた
旦那さん用の肉巻き厚揚げ
子供たちには別に用意してます
こちらも私は食べなかった
お酒のおつまみより
ごはんと豚汁が食べたかったので
値引き品の鮭
こちらは炊き立てごはんとしっかり合う
どうしても
今日は炊き立てごはんと味噌汁が
食べたかったので
おかずはあまり要らなかった私でした
朝からいりこでお出汁を取った
豚汁は
自分で言うのも…ですが
とっても美味しく出来上がり
これまた
ごはんとの相性も良く
最高の晩ごはんでした
ちなみに
本当はめかぶごはんが食べたかったのに
サラダと鮭と豚汁だけで
間に合ってしまったのが
ちょっと残念だった
食後はプリンと
で
ごちそうさま
お風呂に入って９時には寝室へ
そんなに疲れてないと思ったけど
意外とすぐに入眠
しっかり眠れたので
今日は疲れなしの朝
今週は土日休みなので
今日・明日頑張るだけ
今日も一日頑張るぞ〜
今日の体重…49.9kg（-0.1）