秋の便り くり中津川の友人から秋の便りが届きました。すやのくりきんとんです。栗きんとんは岐阜の名物菓子です。おせち料理の栗きんとんのイメージとは違い、粘り気がなく形は茶巾絞りで栗の形をしています。写真は ちょっと輪郭を切り抜く作業をしました。最近簡単に切り抜きができるんですね。要した時間30秒。これが元写真です。