本当に久しぶりだった。全く変わっていなかった。昭和がそのままタイムスリップしたようだった。
味に関しては意見の分かれる所だが、私にはかつて青春時代の胃袋を満たしてくれた癒しのラーメンだったので、思わずこの味だと うなってしまった。
記憶にしっかり残っていた。部活後の空腹時、良くジャンボラーメン定食(ジャンボラーメンと炒飯とミニ餃子)を食べた。(今はメニューに無かった)
現在、餃子は290円で王将と良い勝負!テイクアウト含め人気メニューだ。
店に入ると店内も変わっていない。机も椅子もそのままだった。
今日は名物「ジャンボラーメン」を食べた。しっかり麺2玉分はある大盛りラーメンで550円という安さ。ラーメンは庶民のものという経営姿勢がいまも貫かれている。
古久屋独特の平打ち麺で、柔らかい。出汁は醤油味で鶏がら、豚骨味でさっぱりしている。
(ジャンボラーメン 普通のレンゲが小さじに見える?)
もう一つ。安い上に 従業員の教育がしっかりしている。これも変わらなかった。家族連れにはもってこい。店は古いが、掃除も行き届いている。
藤沢名店ビル地下一階 迷路のようで探し難いかも。
藤沢市南藤沢2-1-3 ダイヤモンドビル B1F
11:00~19:30(L.O)
日曜も営業

