よく利用するインド・ネパール料理店の
「ここがすごい」という話です。
インド人？ネパール人？夫婦と
アルバイト１～２名だけでやってる小さなお店で、
店名は・・・（読めない
）
メニューはカレー（何種類あるんだろう？
数えたことないくらい豊富）と
タンドリーチキン（絶品）
ナン（そのまま食べてもおいしい） その他、
いわゆるインド・ネパール料理店によくあるパターン。
オーダーをとるのは美人の奥さん（？）なんですが、
お世辞にも日本語がうまいとはいえません。
むしろ、ほとんどできないんじゃないかと思えるほど・・
「だいじょうぶ？ちゃんと通じてる？」
といつも不安にかられます。
でも、メニューの品数が多いので、
ついついいろんなものを注文してしまうんですよね。
しかも、どれも美味しい！
ひとつとして外れがありません。
このお店に、夕食時６～７人で行ったことがあります。
他人のことを気にしないタイプがそろったらしく（笑）
みな好き勝手に注文。
その「好き勝手度」が並じゃなく、
セットの人あり、単品の人あり、
飲み物付あり、飲み物なしあり、
「セットのこれ変えてくれる？」とむちゃいう人あり、
飲み物もビールの銘柄は好き勝手にいうわ、
瓶、グラス、ジョッキ、・・・もういやがらせか、というくらい
ばらばらな頼みっぷり。
（私は「あ゛～～申し訳ない」とうつむいてました
）
さらに、「あ！やっぱりさっきの〇〇に変えて」
という人まで出て、
「だいじょうぶかなあ？
ちゃんとオーダー取れたかな「？」
とみんな、さすがに心配顔。
（それなら全員カレーセットにしようよ
）
しばらく待たされました。
「やっぱり・・・厨房大混乱なんじゃない？」
「カレーでいいです、っていいに行く？」
「いや～ いまさらそれはまずいでしょ」
「違うのが来ても、いいよね。
適当にみんなでシェアしよう」
お料理は一気に到着しました。
単品＋飲み物。セット。セット＋デザート。
単品＋サラダ。単品大盛り。セット（小ライス）。
などなど、注文したとおりのお料理が
注文した人の前にひとつの間違いもなくぴたっと置かれ、
仰天をこえて、感動・・・
もちろん美味しいんですが、
注文が正確に通っていたという驚きで
味を忘れるほど。
お会計のときも、
「マトメテ？ ソレゾレハライマスカ？」
と訊かれ、「それぞれでいいですか」といったら
「イイデスヨ。
アナタハ〇〇、△△、◇◇デ～～円ネ。
ツギノヒト●●、▽▽、デ～～円・・・」
とこれまた正確な答えが返ってきました。
注文がちゃんと通って、ちゃんと出てきて、
というのは、あたりまえなんだけど、
それだけでも期待を上回る感動を与えられるんです。
あたりまえのことを、ちゃんとやる。
それが感動に結びつくこともある！！
やっぱりこのお店に通いそうです。