有言実行!!
さっそく作りました(^O^)
まず薄力粉、強力粉、塩水混ぜてコネコネして形成
袋に入れてふみふみ
伸ばしたらまた丸めて
ふみふみの繰り返し
で寝かして発酵
ほんで伸ばして切る
じゃーん♪
うどんっぽくなった!!!!!
今日はそれを…
釜玉に～♪
晩御飯!
だし醤油がなかったから
醤油と味の素振り掛けて食べる
うまー!!!
とまでは行きません
がーん
うどん見る目は少し肥えてます
いやというより
少し水入れたんかもー
あと麺が太すぎ!!
まぁいっぱいあるから冷凍しよかな
多分これは煮込みうどんにしたらうまい気がする!!!
さっそく作りました(^O^)
まず薄力粉、強力粉、塩水混ぜてコネコネして形成
袋に入れてふみふみ
伸ばしたらまた丸めて
ふみふみの繰り返し
で寝かして発酵
ほんで伸ばして切る
じゃーん♪
うどんっぽくなった!!!!!
今日はそれを…
釜玉に～♪
晩御飯!
だし醤油がなかったから
醤油と味の素振り掛けて食べる
うまー!!!
とまでは行きません
がーん
うどん見る目は少し肥えてます
いやというより
少し水入れたんかもー
あと麺が太すぎ!!
まぁいっぱいあるから冷凍しよかな
多分これは煮込みうどんにしたらうまい気がする!!!