5/1メーデーで
お休みの妹と母とランチ
母の日のプレゼントです
谷上の和楽さんに行く予定が、
月曜日はお休み。
北鈴にある
和楽のマスターの後輩さんのお店へ
カウンターと
四人がけのテーブル席が3つ。
先客ありで写真は撮れませんでした
Bコースの魚料理を選択
前菜とパン
軽いパンでいくつでもたべれちゃう。
食べ放題です。
ひとつづつ丁寧作られた前菜
パテドカンパーニュが美味しかった
カリフラワーのスープ
このペッパー&ソルトミル
使いやすかったので欲しいなぁと
検索したらまぁまぁなお値段でした。。
スズキのポアレクリームソース
ホタテが入っていて、カリカリの皮が美味しい。
クリームソースが美味しくて、
パンがまた進んじゃうやつ。
デザート
このプリンが硬めでモロゾフのプリンに似てた。
ちょっとづつ
いろんなもの食べれてよろし
コーヒー
こちらのシェフ一人で料理から
サーブまでされてて
ちよっとバタバタでした。
アルバイト募集の張り紙もありましたが
ワンオペはキツイです、、、、
なるべく手を煩わせないように
してましたが
パンのお代わりなんかも
ちゃんとコンスタントに
サーブしていただき
美味しくいただきました。
和楽さんよりあっさり目の味付け
でした。
母には今日お花を贈りました。
カーネーションじゃなく
母の好きな紫陽花
そして私も母ですが‥
華麗にスルーされた事があって
キレたコロナでステイホームのときの母の日から
そのあとはキチンといつも
ありがとうの言葉と