カフェ状況 | ビビリ一家の日記

ビビリ一家の日記

野犬のクマ(七歳)・風賀(6歳)とハマチのドタバタな日常の記録です(^^♪
飼い主としても半人前のハマチ・・焼餅やきのクマ・・未だに野犬を辞めない頑固者の風賀です(笑)(笑)

こんにちわ

 

寒くなりましたね 雪の結晶雪の結晶

北方面は大雪に見舞われているようで。。。

くれぐれも雪道気を付けてくださいね!!!

 

 

ハマチ地方は有難いことに天気は大丈夫です

風は強くなりましたけどね 台風

 

 

さてそんな中オープンしてから早一ヶ月・・・・

あっという間だった気がします

そして状況はと言うと。。。 真顔

 

はい、暇です びっくりマーク

姉は毎回来てくれてますのでお客様一組はキープ ニヤリ

ご近所さんも時々パン等買いに来てくださいます

新規さんも一名来てくださいましたよ~~💕

 

と言う感じでゆるゆる営業となっています

勿論経営面から見れば問題一杯  笑い泣き笑い泣き

完全赤字ですがな 

 

けど今はそれでもOK  マジでっかはてなマーク

やはり慣れない接客と飲食提供は課題が一杯

カフェ内も課題がチラホラ。。。

修正兼ねてボチボチ行くしかないです ダッシュダッシュ

 

年末年始はしっかり休んで年明け再開に向けて

課題克服と宣伝方法を検討していこうと考えてます

 

 

そんな中大工さんがオープン祝いに来てくださりポツリ・・・

やっぱりテラス作る !!

来年で良いと思ったけどあかん ガーン

と鶴の一言で再度工事開始 笑い笑い

年内完成に向けて急ピッチで工事しております

 

で屋根も要るよね~~電球

屋根は後からにするけどって

お~~い・・・誰払うの ¥¥

 

出ていく諭吉さん尻目に頑張るしかないハマチ一家 笑い泣き笑い泣き

人生山あり谷ありで歩みましょ 真顔

 

焦りは禁物

ゆるゆるのんびり構えましょ ニヤリ

カフェのコンセプトは穏やかな空間、時間ですから

一人のお客様でも良いの

その方がのんびりとしてくださって心底ゆっくりできたよって

感じて頂ければOKOK

 

其処を妥協することなく、頑張りたいと思います

 

皆さんお近くに来られたら是非お立ち寄りくださいね あしあと

大きなハマチがゆるりと泳いで居りますからね

大きさに驚かない様にね 驚き

 

 

 

追加工事~~

 

 

 

 

芝生カットして

 

 

 

 

 

基礎設置

 

 

 

 

 

デッキ製作開始~~

 

 

 

 

寛ぐクマ

 

 

 

 

 

 

 

 

散々散策しましたよ

風賀は却下。。。 泣