菜の花パスタ

春になると必ず食べる、菜の花パスタ
そして、チキンソテーのフレッシュトマトソース


保育園からの帰り道
薬局に寄り、入口付近で息子が遊んでたので「薬局居るからね」と伝え中へ
商品手に取り息子を見ると居ない！！！
慌てて商品戻し息子を捜す
この間1～2分…

全てのお店の中やトイレも捜して、夫にも連絡して
パニック

捜して捜して20分ほど経った頃、女性に手を引かれ歩く息子発見！！！

私が見当たらずビルの外を歩いてたところを保護してくれたようで
本当に良かった！親切な女性に感謝してもしきれず

息子大泣きで、怖い体験だったようで、その後はピッタリくっつく息子

迷子、本当に怖い！
息子も私も本当に怖い体験で、私も気を付けないとな…反省

鮭のホイル焼き

夕飯
面倒になるとかなり手抜きに
手抜きの時は大体ホイル焼き

サーモンにキノコたっぷり乗せて
バター置いて塩コショウ
そして、グリルにポイッ


子供の発想力ってスゴイ！
葉っぱの無くなった枝だけの木を見て

「葉っぱさん、迷子になっちゃったのかな？でも、春になったら木のお家に戻れるよね？」

まるで絵本

そんな息子の発想力を利用して絵本でも作ったら儲かるか？
とか考えた母の私…汚れまくってる！

豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグキノコソース
ブロッコリー
五目ひじき
フライドポテト



息子、肉じゃがとかはお肉ばかり食べてじゃがいもはあまり食べないくせに、フライドポテトは別腹らしくパクパク
自分の分を真っ先に食べ終え、狙うは私のポテト
そして、夫用に取っておいたポテトにまで狙いを定め

あまりポテトばかり食べさせるのも…と思うと、私も負けじと必死でポテトを頬張る事に

息子、どうしても「スペアリブ」が言えず「スペアブリ」に某ガス会社CMに影響されてる？？？

サラダと手羽先の甘辛煮

サラダにおでん、手羽先の甘辛煮、のり巻き
メインは具沢山サラダ！

何だか酒のつまみばかり？


サラダのドレッシングは「IL CANTI」の物
もぅ、ここのドレッシングが大好き！このドレッシングさえあればサラダいくらでも食べれるー

冬しか持ち帰れないから、また近々ドレッシング持ち帰るために行かねば

おでんとバーニャカウダ

おでんの時って野菜不足が気になるので、箸休め的にバーニャカウダを
野菜は鎌倉野菜

最近は鎌倉野菜ばかりで、スーパーで買うことも少なくなり、市場で買える旬のお野菜でメニューを考えることが多い
とにかく鎌倉野菜は味が濃くて生で食べると美味しい
でも、その美味しさ。息子には分からないらしい。残念


おでんの時って息子があまり食べないので、ここにうどん入れて、おでんはおかずに

早く息子もサラダの美味しさ分かるようになれば良いのに