今日の一品は・・・
みなさん!こんにちは。
今日はレタスを使ってお浸しを作りました(^-^)
いつものようにレタスの外側の葉っぱを使いました♪
茹でて醤油とミリンとダシのソ~スを絡めて、ゴマかカツオブシをかけると
とてもおいしくいただけます(^-^)
面倒なとき醤油だけでもけっこうおいしく、一度やってみてくださいな!
思ったよりシャキシャキして無駄が無く美味しくお財布にやさしいですよ!
キャベツでも試しましたが これもいけました。
SHOPはまゆ~ は こちら http://office-hamayu.jp/
ちょっと考えてみたよECO!
夏で暑くて寝苦しい日が続いていますがご機嫌いかがですか?
先日久々に沖縄料理を食べに行ってきました~。
「まこも」っていう一見白葱風ですが全く新食感の野菜炒めがとっても美味しいかった!超おすすめ♪
「まこも」は昔はよく食べられていたそうです。
調べて見たら戦後、除草剤の散布や田園開発でほとんど影を潜めたそうですよ。
こんなおいしものがわたしたちの周りから消えてしまうのはとても悲しい(涙)
最近私もMY 箸持参してます♪ECO頑張ろ♪
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