お疲れさまです。
週初めはちょっとヒリついた雰囲気もありますが、焦らず落ち着け、そう言い聞かせて業務のピークを乗り切る。
でも、気持ちはモヤモヤ、どこかモチベーションにも限界を感じながら、それでもその感覚を俯瞰しているような気持ちもあり我ながら気味が悪いです←
さて、帰宅して食卓タイムアタック。
20時半に帰宅して、シャワーを浴びる前に下ごしらえ。
レタスサラダ。
きゅうりとワカメの酢のもの。（前日の残り）
こちらは豚丼のアタマ。
これは20時半から作り始めて、豚肉と玉ねぎ、味付けは酒と砂糖、塩、味の素と醤油で仕上げ。
実質20分での仕上がりは最高。紅しょうがを添えてこれは美味いぞ。
合わせる酒は焼酎ハイボール、美味い。
ごちそうさまでした。
あぁ、やっぱ豚肉美味しいな。牛肉よりも好きかも。
でも牛肉も好きだな（強欲）
自炊で好きなものを食べられる幸せ。
明日は火曜日、頑張っていこう。