ALOHA!



先日、奥さんが東急ハンズ のセール「HANDS MESSE」で


玉子焼き器を買ってきた。


それを使って今日はハマpapaが玉子焼き初挑戦!



だし、砂糖、みりん、醤油を入れた溶き玉子を


熱した玉子焼き器に薄く延ばし、表面が乾かないうちに


はしっこから菜箸でコロコロ巻いていく。



難しいけど、かなり面白い!!



で、完成したのがコチラ。


080830_玉子焼き01.jpg

ん?形がちょっとヘン??



そうなんです。


できあがったのは、おむすび的な三角形(笑


080830_玉子焼き02.JPG

奥から手前に巻いてきて、それを奥に戻してから


溶き玉子を注ぎ足してまた手前に巻いてくるのだが、


手順を間違えて手前から奥に巻いてしまったからか。。



切ってもご覧の通り、三角です。


080830_玉子焼き03.jpg

080830_玉子焼き04.jpg

080830_玉子焼き05.jpg

ハマpapa的にはもう少しふんわり仕上げたかったが、


奥さんには「美味しい!」と好評でした。



次はもっと上手く作るぞ!



MAHALO!