2008年3月8日（土）
■ 場所 三軒茶屋駅（世田谷区太子堂）
■ 店名 「Baker Bounce（ベーカーバウンス・ベイカーバウンス）」
■ URL http://bakerbounce.com
■ ジャンル ハンバーガー
■ 時間帯 20:00
■ 禁煙ｏｒ喫煙 喫煙
■ ★★★★☆（４．０点）
三軒茶屋、茶沢通りから少し入ったところにある、人気のハンバーガー屋さん。
東京ミッドタウンにも支店を出したそう。
友人の家から徒歩３０秒くらいなので、友人の家に行くときは寄ることが多い。
ここのハンバーガーの美味しさはなんと言ってもパティ。
ブロックの状態からお店で独自にミンチしたというパティは
ジューシーでしっかりとした歯ごたえがあって、
ちょっとしたステーキを食べているかのよう。
今日は土曜のいい時間だったので２人×２組ほど並んでいたが、
ちょうどまとまって数組出てきたので、１０分程度で入店できた。
ただ、このお店。
唯一残念なのが、オーダーしてから料理が出てくるまでが結構長い。
パティを焼くのにじっくり時間をかけているのだろうか。
お店の混み具合にもよるけど、３０分くらい待つ覚悟が必要。
今日はおなかもすいていたので、３０分待てそうもなく、
サイドメニューでお腹をつないだ。
■HOT VEGETABLE SALAD（温野菜のサラダ） ： 840円
玉ねぎを炒めたと思われる特製ドレッシングが温野菜によく合う。
ナスやズッキーニ、ブロッコリー等に加えてシイタケが入っているのだが、
これがいいポイントになっていてい美味しい。
初めて頼んだのだが、大当たり。
３０分黙って待っていられない人（シイタケ嫌いの人は除く）にはオススメ。
さて、オーダーから３０分。ついにメインの登場！
■CHEESE BURGER（チーズ・バーガー） ： 1,029円
チーズの種類：チェダーチーズ
LargeSize（225g）：250円プラス（Regularは155g）
オニオン・ピクルス増量：無料
どーん！
はじめてLarge Sizeにしてみたのだが、バンズから肉がはみ出まくっている！笑
こんがり焼けた表面には肉汁が染み出してきて、うまそう！
ハンバーガーやサンドウィッチにはコールスローとフレンチフライ付き。
オリジナルのトマトケチャップとFrench'sのマスタードを塗り、上下ドッキング。
すごいボリューム。
上下からギュッと押さえて口に運ぶ。
あぁやっぱり美味い。幸せ。。
奥さんはパティだけじゃなくバンズもかなり高評価だったもよう。
確かにふっくらして少し甘いバンズがジューシーなパティに良く合う。
手をベチョベチョにしながらいただきました。。
クアアイナといい、うまいハンバーガーってのは
手がベチョベチョになるものなのだろうか。
ここではハンバーガーしか食べたことないのだが、
隣の女性が頼んでいた黒パンのサンドウィッチもうまそうだった。
また、特製スペアリブやステーキなど、他に気になるメニューも多数あり。
でも来るとやっぱりハンバーガー頼んじゃうんだよなぁ。