2008年3月1日(土)
■ 場所 横浜駅
■ 店名 「浜虎」
■ URL 食べログ
■ ジャンル ラーメン
■ 時間帯 22:30
■ 禁煙or喫煙 禁煙
■ ★★★★☆(4.0点)
横浜きた西口、ちょいとアダルトなエリアにあるラーメン店。
平日だろうが週末だろうが、夜20:00~23:00くらいは
常にほぼ満席状態の人気店。
今回も満席だったが、タイミングよく食べ終わった人がいて、
数分待たされたくらいで座れた。
主なメニューは「塩鶏そば」と「醤そば(じゃんそば)」。
実は夕飯に鶏の水炊きを食べていたので、
醤油系の「醤そば(じゃんそば)」(650円)をいただいた。
魚介系のスープに焦がしネギの香ばしい香り。中太ちぢれ麺。
チャーシューではなく、柔らかく蒸された(?)鶏が2枚。
かなり満腹に近い状態で行ったのだが、味がくどくないので、さらりと完食。
やっぱり美味い。
テーブルにはニンニクや鷹の爪を漬け込んだお酢がおいてあり、
食べている途中でスープに入れると、あっさり味に変化し、
これまた「間違いない」味。
店員さんはみんな「つなぎ」(銭金的なやつ)着用。
店内はコンクリート打ちっぱなしのモダンなデザイン。
散歩がてらにフラリと行けるエリアにハズれないラーメン屋があるのは
嬉しい限り。
【おまけ】
店内にはちょい懐かし系のHIP HOP/R&Bのリミックスがかかっている。
その手の音楽が大好きなので、市販のコンピレーションCDなのかと思い
店員さんに聞いてみたら、店員さんのどなたかが作っているテープとのこと。
当然だけど、売ってもらえるわけもなく、残念。。
