2008年2月16日(土)
■ 場所 横浜駅(横浜そごう10階ダイニングパーク)
■ 店名 「やぶそば」
■ URL http://www2.sogo-gogo.com/diningpark/index2.html
■ ジャンル そば
■ 時間帯 19:30
■ 禁煙or喫煙 土・日・祝日は終日禁煙。平日は11時~17時:全席禁煙、17時~:分煙。
■ ★★★★☆(3.5点)
年越しそばは2年連続でここのそばのテイクアウトと、
同じくそごうB2の「天一」で買う小海老のかき揚げにお世話になっている。
店内でいただくのは初めて。
そば屋さんには珍しく土日は終日禁煙ということで、プレママ連れには嬉しい限り。
2人席が空いていたが、「もうすぐ広い席が空きますので」ということで、少し待ったら4人席に通してくれた。
このあたりの気遣いも嬉しい。
まずは「かまぼこ(630円)」をいただく。
※そば屋ではよく「いたわさ」と言うけど、ここは「かまぼこ」らしい。
小田原産の特選かまぼこらしい。
そば屋のかまぼこってなんで旨いんだろう。確かに高いけど、高いなりの旨さはある。
わさびが美味しいっていうのも大きな要素なんだろうなあ。
ハマpapaは「鴨せいろ(1785円)」。
鴨のダシがよく出たつゆが旨い。
鴨肉の量も多くて嬉しい。
そばを食べ終わった後、つゆを蕎麦湯で割って飲むのが最高に旨い!
ホッとする味で奥さん共々癒された。
そばの量はそれほど多くないので、男性でこの品だけ頼むのであれば大盛(できるか不明だけど・・)にしたりする方がよいかも。
ハマpapaは奥さんから天丼↓を半分もらったのでちょうどよかった。
奥さんは「江戸小町(1890円)」。
・ミニサイズの3種のそば(なめこおろしそば、とろろそば、鳥梅(?)そば)
・ミニ天丼(そばにも変更可)
・デザート(自家製杏仁豆腐)
そばはどれもさっぱりして美味しかったが、奥さんは鳥梅そばがイマイチだったらしい。
たしかに梅が梅のジャムっぽくて甘いので、酸っぱい梅を期待しているとアレ?って感じかも。
しきりに「カレーうどんに替えた方がいい」と言っていた。(笑)
隣の人が食べてた「カレーうどん」も旨そうだったんだよなあー
店員さん達の、
「いらっしゃいぃぃーーー」
「ありがとぉぉぉーーーーーう、存じます」
って言うコーラスが耳に心地よい。
余談だが、ハマpapaがこれまで食べた「鴨せいろ」の中では麻布十番の「更科堀井」が一番美味しかった。
やぶそばと更科は単純に比較はできないし、ここも十分満足な味だけど、今のところやっぱり堀井が一番だ。
ちなみにやぶそばの一番は「かんだやぶそば」。
どちらのお気に入りもちょっとベタすぎ?(笑)