ベトナムの人達はシャイで親切で人懐こいと感じる
妻と市場に買い物に行きカメラを向けると、次からは知り合いだ
歩いていると手を振ったり大きな声で呼ばれる
私が居るのはＧＶ（ゴーバップ）なので観光客はいない
ホーチミンの中心地の所で声をかけてくる人は商売目的の人ばかりだ
それは気をつけた方がいい、
近くの市場、妻と、荷物持ちは私
カメラを向けると照れながらも笑顔
デジカメはすぐ見れるのでコミニュケーション
がとりやすい
おばちゃんを撮ったのを知っているので
歩いていると声をかけられる
スーパーマーケットの横にある無料の
子供の遊び場、子供らしく元気です
優しくさせてくれるベトナムが大好きです
ベトナムに行くと朝食は、バイミン（フランスパンに色々な具を挟んだパン）
もしくはフォーなどの麺類をよく食べる
好きな物を入れてもらっても８０円位
フランスパンだけだと２０円位です
このタイプの屋台はフォーと言うより中華
ワンタン麺が美味しいです、１００円位
これはどんぶりいっぱいのカモ肉を入れたラーメン
ベトナムには珍しい、醤油ベース（黒いスープ）
甘い醤油で喜多方ラーメンのようです
カモ肉が入って１００円弱
このような路地裏の屋台なので安いです
込んでくると表道りまでイスを出し、そこも
お店に、雨が降ったら大変です
今日は妻がマカロニを買ってきた？
夕飯の食材だ、買ってきたのではなくご近所からもらったのかもしれない？
袋の裏を見ると文字も小さく（老眼で見えにくい）英語で書いてあるので
なおさらゆで時間が判りません？
妻は鍋に水を入れ、火にかけるといきなりマカロニを入れようとしました
料理は妻に任せていますが、沸騰する前に入れるのは
ベトナムでもどうかと思い、直ぐに静止し、私がゆでると伝える
沸騰したので半分のマカロニを入れると
妻がいきなり残りの半分を鍋の中に・・・・
水の量が少なすぎる、なべの底にくっついてしまう・・・
水の量が少ないと伝えると、近所の女性が水をたす、でも少ない
この時にマカロニを使うのははじめてでは？、買ってきたのではなく
もらったのだろうと？
３分過ぎから硬さを確認、何とかアルデンテで茹であがる
すると近所の女性が水道水につける・・・
何をすると思い、あわててマカロニを救出
気になったのはマカロニが水道水を吸い、
それにより腹をこわすのではと思っつたのです
マカロニの上に何かをかけて食べるのかと思いきや
どんぶりにマカロニを入れ、とんこつベースのスープを入れ
フォーのようにして食べました…かなりあっさり
女性は好きかも知れません？？？
マカロニを入れたフォーもありかも？
夜に軽い腹痛が・・・マカロニにやられたかも？
お米を炊く時も豚骨スープもミネラルウォーターを使います
野菜を洗う時は水道水で洗い、水を切り、炒めるので大丈夫ですが
マカロニが水道水を吸い、火を通さずにスープを注いだので
その影響だと思います。。。。１度ですぐに回復・・・・
他の人は大丈夫だったのかなあ？？？
