気づいたら昼間の11:11からもう12時間経過…
明日社内の書類チェックがあるから
朝から晩まで過去の書類とにらめっこ
三 φ(._.)
三
疲れたけどなんとか切り良く片付けて一安心…
来年の2011年11月11日
は
楽しく過ごしたいなぁ(^_^;)
さて、こんな夜の楽しみは…

鶏ハムです
お気に入りのブログの方が作ってたのが気になって
ネットでも色んな作り方が載ってたので挑戦してみました
今回は、砂糖、塩こしょうの他にプレーンヨーグルトで作成
材料を入れたジップロックに
鶏胸肉入れてある程度もんだら
密閉して冷蔵庫に約2日寝かせて
袋から出してラップでくるみ
耐熱性ジップロックに入れて
沸騰したお湯で20秒ほど茹でたら
火を消して余熱で温める
あとはまた冷蔵庫で冷やして完成
おそるおそる切ってみたら…

ほんのりピンク色
思わずつまみ食い(^w^)
ヨーグルトで甘酸っぱくジューシーに(^w^)
明日のお弁当に持って行きます(*^o^*)
明日社内の書類チェックがあるから
朝から晩まで過去の書類とにらめっこ
三 φ(._.)
三疲れたけどなんとか切り良く片付けて一安心…
来年の2011年11月11日
は楽しく過ごしたいなぁ(^_^;)
さて、こんな夜の楽しみは…

鶏ハムです

お気に入りのブログの方が作ってたのが気になって
ネットでも色んな作り方が載ってたので挑戦してみました

今回は、砂糖、塩こしょうの他にプレーンヨーグルトで作成

材料を入れたジップロックに
鶏胸肉入れてある程度もんだら
密閉して冷蔵庫に約2日寝かせて
袋から出してラップでくるみ
耐熱性ジップロックに入れて
沸騰したお湯で20秒ほど茹でたら
火を消して余熱で温める
あとはまた冷蔵庫で冷やして完成

おそるおそる切ってみたら…

ほんのりピンク色

思わずつまみ食い(^w^)
ヨーグルトで甘酸っぱくジューシーに(^w^)
明日のお弁当に持って行きます(*^o^*)