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見ていただき、ありがとうございます♡
30代専業主婦、はるなです^ ^
1歳5ヶ月の息子と、全国転勤の旦那さんと3人暮らしです☻
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こんにちは
先日のご飯です〜
暑かったのでさっぱりとした南蛮漬けにしました♡
【写真の献立】（写真左上から時計回りに）
・さつまいものレモン煮
・クレソンのマスタードサラダ
・具だくさん豚汁
・ミックスビーンズとひじきのマリネ
・鯖の南蛮漬け
南蛮漬けは、片栗粉をまぶしてかるく焼いて→
（麺つゆ大さじ2、醤油大さじ1、砂糖大さじ2、酢大さじ3）にスライスした人参を入れて2分ほどレンチン→玉ねぎ、ピーマンも加えて、お魚も熱いうちに浸して一晩冷やしました
鯖が安かったのですが、旬のアジや買いやすい鮭でも美味しくできます♡
息子も欲しがったので少しだけあげましたが、さすがに酸っぱかったのか、一口しか食べませんでした
最近、息子の意思の強さが凄いです
オムツ替え、着替えは基本的に嫌！
お風呂や寝るのも嫌！
声も大きくなったので、すっごい声で泣き叫びます
思い通りにならないと何でも投げるし、「ダメだよ」と言うだけでもまた怒る⚡️
こちらが怒っても、優しく伝えても変わらないので。。。
手がつけられない時は真顔で見つめる事にしました
息子もリアクションが分からないのか、大人しくなる時が多いです
息子からのDVもかなりエスカレートしているので笑、人に優しくする事を教えていきたい。。。
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