プロ級！？おいしいステーキの焼き方

うーん、われながら 絶妙な火加減♪

美味しいステーキを焼くコツは

常温にもどした牛肉を まずは 高温で 両面バリッと焼くこと。

それから弱火で 肉を押さえ、最後はフライパンの余熱で 中まで じんわりピンクに火を通します。



東急ストアで半額だったの、なんと1枚 200円以下



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