あんにょん
先週の今頃はソウルでした・・（遠い目）
さて、そんな先週末のソウル旅で行った、美味しいお店をご紹介
明洞・メトロホテルの目の前にあるお店、黒豚家（フットンガ）
韓国の美味しいお店170選に選ばれたお店
階段を降りて、地下が入り口です。
店内はこんな感じ。
*写真はHPよりお借りしました。
コチラのお店は、貴重な済州島の黒豚を食べさせてくれるお店
済州島の黒豚って、いわゆるブランド豚みたいですよ
席に通されて、最初に目に付くのがコチラ。
黒豚焼きを美味しく食べる方法
パンチャンが運ばれてきました
お野菜が沢山。韓国のお食事は本当にヘルシーですよね
お肉、２人前到着
かなり厚みがあり、美味しそう～
お肉が焼ける間に、ちょっと一杯
ペクセジュというお酒。
フルーティーで口当たりが良く、お肉によく合いました
・・おお肉が焼けてきました
豚肉には、ゴマ油＋塩を付けて食べることが多いですが、
コチラでは、特製ソースがありました
アンチョビなどを混ぜてある、このお店特製ソースみたい
いつものゴマ油＋塩味より濃厚なのに、わりとさっぱりしていて、
美味しかったです
店内は週末の夜ということで、地元ソウルの方で混み合っていましたが、
日本人観光客もチラホラ
メニューなどには日本語表記もあるので、初心者にもやさしいお店かなと思います
日本語のホームページもあるので、最下部にリンクしておきますね
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黒豚家HPはコチラ
先週の今頃はソウルでした・・（遠い目）
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明洞・メトロホテルの目の前にあるお店、黒豚家（フットンガ）
韓国の美味しいお店170選に選ばれたお店
階段を降りて、地下が入り口です。
店内はこんな感じ。
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コチラのお店は、貴重な済州島の黒豚を食べさせてくれるお店
済州島の黒豚って、いわゆるブランド豚みたいですよ
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黒豚焼きを美味しく食べる方法
パンチャンが運ばれてきました
お野菜が沢山。韓国のお食事は本当にヘルシーですよね
お肉、２人前到着
かなり厚みがあり、美味しそう～
お肉が焼ける間に、ちょっと一杯
ペクセジュというお酒。
フルーティーで口当たりが良く、お肉によく合いました
・・お
お肉が焼けてきました
豚肉には、ゴマ油＋塩を付けて食べることが多いですが、
コチラでは、特製ソースがありました
アンチョビなどを混ぜてある、このお店特製ソースみたい
いつものゴマ油＋塩味より濃厚なのに、わりとさっぱりしていて、
美味しかったです
店内は週末の夜ということで、地元ソウルの方で混み合っていましたが、
日本人観光客もチラホラ
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