唐揚げ弁当

今日の夫弁当。

鶏の唐揚げ
卵焼き、プチトマ、きゅうり
ちくわのくるくる
昆布の佃煮

朝揚げた唐揚げにいつものおかず。
ちくわのくるくるは仲良くさせてもらってるフォロワーさんに教えていただいた一品。ハムとチーズをちくわで巻いてトースターで焼くだけ。簡単で場所もとるし(これ重要！)見た目も可愛かったので急いでちくわ買いました(笑)青じそがあったので一緒に巻いて。私のも作れば良かったなー。感想は主人に聞いてみます♪

娘は昨夜はよく寝てました。まだ鼻水出てるけどグズらずに寝れたということは回復してきてる証拠。ひとまず安心です。

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唐揚げ(改良中)

今日の夜ご飯。

鶏の唐揚げ
サラダ、残り物の粉ふきいも
ラスト豚汁、ご飯
りんご

前回美味しかった唐揚げ、レシピ通りにすると味が少し濃かったので漬け時間を少し減らしてみたら私には丁度良かった。主人の感想も聞いて我が家の味にしていこー。

相変わらずの鼻水娘。お昼寝も寝苦しいのかよく泣くし私が側を離れようとすると怒り泣くという始末。熱ないから病院行って他の病気もらっても困るし様子見だけど。
週末は甥っ子の誕生日会にお呼ばれしてるから何とか良くなってほしいなぁ…。

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ぶり照りと蜜りんご

今日の夜ご飯。

ブリの照り焼き
青じそ粉チーズ和え粉ふきいも
豚汁、ご飯
リンゴ

最近はぶり大根ばかりだったので今日は照り焼きに。娘が前回ほどではないけど鼻水がひどくなりつつあるので完成した料理に手で触らないでいいように加熱調理中心にしました。
頂き物のリンゴ、蜜たーっぷりで甘くて美味しかった！

主人が早めに帰宅できたので順番にお風呂入って早々に寝ようかな。娘は父さんに大興奮で寝そうにないけど(^^;

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