大きなしめじ

今日の夜ご飯は、茸のバター醤油パスタとハムサラダでした。

主人が急に忘年会が入ったので、普段食卓に出しづらい茸を(笑)大きなしめじを頂いたのでバター醤油パスタに。青じそもたっぷり！京都産の大きなしめじ、茸臭さがなくてプリプリ、美味しかったー！
まだ残ってるから次はどんな料理にしようかなー？

娘はお昼の残りを。油ものは週末までは控えるつもりなのでしばらくおうどんのおじやかな？娘は毎回同じものでも嬉しそうに食べてくれるから助かります。

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胃腸炎

ご無沙汰してます。

土曜は甥っ子の誕生日会に行ったのですが娘まさかの嘔吐…妊婦もいるからもしノロとかなら…と思うともう私は申し訳なくて…食べすぎやろって皆言ってたけど夜に下痢、夜中に再度嘔吐したので救急へ。結果は胃腸炎でした。先週から一気に患者が増えたみたいです。吐くものなくて胃液まで吐いてたときは本当に可哀想で…でも吐きどめの座薬で落ち着いて、日曜の夜からお粥を食べれるように。
ご飯はうどんおじやと温りんご中心。足りないと怒るぐらいにまで回復。まだ鼻水と咳が残ってるけど胃腸炎は治まったようで、また大人にも移らなかったので一安心。
またblogも再開です(*^^*)

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グラタン

今日の夜ご飯は、マカロニグラタンとミネストローネ。

グラタンは玉ねぎ、ほうれん草、鶏もも肉。スープは玉ねぎ、人参、じゃがいも、白菜。
どちらも娘仕様で薄味。娘のグラタンはトースターで焼くとマカロニが少し固くなって食べにくそうなのでレンジでチーズ溶かしてます。
マカロニもスープも大好きな娘はぜーんぶ一人で食べました。手掴みのプロと化してます。

今夜も寒くなりそう…あったかくしなきゃ！

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