甘辛丼ぶり

今日の夜ご飯は、豚肉の甘辛丼ぶりにお豆腐とワカメのお味噌汁。のみ…！

豚こま肉だと思って解凍したお肉がヒレ肉だったときの驚きったら…もう！ヒレカツ用に一口大に切って冷凍してたのすっかり忘れてた。でも解凍しちゃったのでそのまま使用。玉ねぎと甘辛く炒めて丼ぶりに。私はお昼食べすぎた気がするためご飯少なめの野菜多いめです。

娘にも同じものを。アスパラとレタスは口に入れるけど最終的にはママ行き。他はちゃんと食べたかな？

さっき娘に「ねんねする？」って聞いたら「うん」って言った！うなずきながら！お話しできたみたいでちょっと嬉しかった(*^^*)

hamakeさんのSimplogを見る

夫弁当と夫婦でお茶time

今日の夫弁当、メインは主人の大好物アスパラベーコン。たくさん入れたから満足してもらえるかな？あとは常備菜を使いきり。揚げ浸しだけ少し残ってるから夜ご飯に出そう。

もう1枚は昨夜娘が寝たあとに主人とお茶したもの。のんびり二人でお茶するなんて娘が生まれてから初めてかも！お供はショコラ、パリ土産です。これは何味？とか言いながら楽しくいただきました。夜の10時だったけどそんなの気にしなーい！(笑)
ちらっと写ってる主人はドキンちゃん描いてます。娘に喜んでもらうべくバイキン系のキャラが描けるように(アンパンマン系は私が描ける)夜な夜な練習する主人。絵心なしの主人ですがすっかり上手になりました(笑)

hamakeさんのSimplogを見る

さつまいもプリン

今日の夜ご飯、メインはチキンのトマト煮込み。娘がお腹すいたと騒いでたので盛り付けが雑…(;つД｀)ほうれん草と玉ねぎ、煮崩れたじゃがいも入り。
明日のランチはこの煮込みを使ってリゾットにしようと思い汁気を多くしたので娘にはご飯にかけて食べさせました。

デザートにと、安納芋でプリンも作ったり。前回プリンではなくスイートポテトになった失敗を教訓に、お芋少なめ牛乳多めで。今回はプルプルにできた♪娘も食べるから卵なし、ゼラチンで固めました。砂糖を入れてないので大人はメープルシロップをかけて。娘もあっとゆうまに完食。

あとは今日の夫弁当。昨日の残り物に常備菜で済ませました。

hamakeさんのSimplogを見る