揚げ餃子弁当

今週も1週間頑張りましたな今日の夫弁当です。

揚げ餃子
卵焼き、プチトマ、ちくわきゅうり
ゆかりごはん
みかん

冷凍しておいた自家製餃子を揚げ焼きに。美味しいかなー？感想が楽しみ。
ほうれん草のゴマ和え作るつもりにしてたのに朝起きたら忘れてた…とゆうか卵焼きがめちゃくちゃ綺麗に巻けたことに満足してしまった(^^;

今夜は2日目カレーだからサラダを作るだけ。今日はのんびりします。

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HALLOWEEN

今日の夜ご飯。

HALLOWEENカレーライス
ミニサラダ
かぼちゃヨーグルトケーキ

ジャックオーランタンはスライスチーズと海苔、大人にはお弁当の残りの薄焼き卵バージョンも。
娘のカレーはミネストローネ風の仕上がり。
ケーキは卵不使用、水切りヨーグルトにメープルシロップ使用…と娘仕様。

すべては娘の喜ぶ顔が見たくて…！

個別におかずをたくさん作る余裕はないと思いカレーで手抜きしたけど…カレー星人の主人と娘は喜んでくれたし良かった♪ケーキはヨーグルトの酸味が少しきつかったけど娘はおいしいと食べてくれたから成功です。

HAPPY HALLOWEEN!!

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HALLOWEEN弁当

HAPPY HALLOWEEN!!な今日の夫弁当です。

肉団子と野菜の甘酢炒め
黒豆の枝豆
プチトマ、ちくわきゅうり
薄焼き卵でジャックオーランタン
ご飯
みかん

ハロウィンはクリスマスのように特別なことはしてこなかった我が家ですが、娘がえいごであそぼの番組が大好きで、ハロウィンの歌にはまっていて。ジャック見ると興奮するまでになったので今年はちょっとハロウィン仕様にしてみようと準備中です。

練習も兼ねて主人のお弁当もハロウィン仕様にしてみました。娘に見せたら朝から興奮してた(ご飯食べたかっただけかもしれないけど…)

ケーキ美味しくできたかな？夜が楽しみです。

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