牛肉と野菜の味噌炒め | hamakeのいつものごはん

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食にうるさくない夫と好き嫌いの多い私のデイリーごはん。

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11月12日(月)の夜ごはん。


・牛肉と野菜の味噌炒め

・冷奴

・さつまいもの黒糖バター

・牛肉もも薄切りでカルビクッパ風スープ


今日はお野中心にしました。
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炒めものは、キャベツ・小松菜・お茄子です。

味噌炒めにしたつもりだけど、薄かった・・・もうちょっとお味噌入れたらよかった。


豚汁ばっかりでは夫が飽きるかも(私は飽きない!)と思ってちょっと違う味に。

具は、牛肉もも薄切り・玉ねぎ・人参・大根・青ネギ・しめじです。

あっさりしてて美味しかった。


さつまいもの黒糖バターは、夫からもっと大きめにカットできないかと言われたけど

早く火を通したいからこの大きさなのって言うと納得してました(笑)


昨夜は夜の11時すぎから朝7時前まで寝た娘。

ありがたや~。

今はスージーズーのぬいぐるみと遊んでます。

お祝いでもらったんだけど、なぜかヒットしたようで・・・

これを使っていないいないばぁってするとニコニコです。

初めてのお友達だね。