秋の収穫祭、part２

１０月９日（火）の夜ごはん。

☆秋の収穫祭　part２☆

・田舎の茄子と玉ねぎで豚肉のピリ辛炒め

・田舎のインゲンでかまぼこの和えもの

・さつまいもの甘煮（残り物）

・お味噌汁（じゃがいも、ワカメ、玉ねぎ）

またまたメインは炒めもの。

娘がいつ起きるかわからないので、さっとできる炒めものが

メインになる日々です・・・

インゲンはやわらかいと聞いたので、さっと茹でて細切りにして

同じく細切りにしたかまぼこと、お醤油で和えただけです。

あとは残り物で済ませた夜ごはんでした！