５月１０日（木）の夜ごはん。
・鶏そぼろともやしの炒め物
・さつまいもと豚肉の炒め煮（残り物）
・お味噌汁（お豆腐、ほうれん草、青ネギ）
簡単おいしいもやし炒め。
もやしはひげ根もしっかりとりました。青ネギも入れて。
鶏そぼろを作って汁気飛ばしたら野菜投入。
塩振ると水分が出るので、強めの火加減で一気に飛ばす。
最後にウェイパーをちょこっと入れて中華風に。
食べると何だかマヨネーズっぽい味がしたけど・・・
夫も気に入っていたので良しとします。
今日の愛妻弁当はお休みです。
今週もお疲れ様、自分！