５月８日（火）の夜ごはん。
・ポテトグラタン（新じゃが、ほうれん草、玉ねぎ、チーズ、牛乳）
・豚汁２日目
なぜか食べたくなったポテトグラタン。
私はじゃがいも大好きなので、よく食卓にあがります。
今回は、若干失敗しましたが・・・
あ、これ失敗するパターンだなって途中で気付いてるのに
修正せずそのまま突っ走ってしまうこの性格、どうにかしたいものです（笑）
（しかもこの性格は料理の時のみ発生・・・）
若干ダマになったホワイトソース（しかもシャバシャバ・・・）は
ほうれん草と玉ねぎ、塩コショウのみ。
茹でたじゃがいもの上にホワイトソースかけて、チーズのせて
焼いただけです。
チーズの塩気があるので、ホワイトソースの味付けはシンプルにしました。
ベーコンやツナ入れても良かったかな？ちょっと薄味だった。
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今日の愛妻弁当。
・ハンバーグ
・ネギ入り卵焼き
・玉ねぎとハムのソテー
・きゅうり、プチトマ
お弁当つめて冷ましてる横で夫が一言、うまそう。
こういうのがたまにあると頑張ろうって思えます。