４月２５日（水）の夜ごはん。
・豚のしょうが焼き、キャベツの千切り
・ポテサラ
・小松菜とさつま揚げのさっと煮
・お味噌汁（お豆腐、青ネギ、もやし）
メインは豚のしょうが焼き。
ポテサラがあると必ず作りたくなるおかずです。
新玉ねぎもたーっぷり入れて。千切りキャベツも添えて。
夫が千切りキャベツ好きじゃないのでなかなか食卓に上がりませんが
（味ではなく、ただ食べにくいからという理由・・・）
私は好きなので、久しぶりに食べれて嬉しかったです（笑）
残り物があったので、２０分でできました♪
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今日の愛妻弁当。
・ハンバーグ
・ポテサラの残り
・さっと煮の残り
・ゆで卵
・プチトマ
昨日とメイン・卵料理が変わっただけですが。
夫はまったく気にしないので（笑）