もらったフキと タラの芽の天ぷらと 夜ごはん | べにばらの日々

べにばらの日々

パニック障害、不安神経症でしたが 今は症状は落ち着いています
8年夫と別居していました
実家と東京に住んでる息子の所で静養していました

現在
強迫性障害の夫と 上手くやっていくには どうしたらいいか
試行錯誤中です

岩橋玄樹くんが大好きです




いろいろあって
寝不足です

そのうち
寝不足の原因
悩みを

ブログにするかもしれません

🥱



昨日
田舎から家に帰って


車ダッシュダッシュダッシュダッシュダッシュ


もらった

父母が とってきたフキを




新鮮なうちにと

下ごしらえだけしました




葉と茎を わけて



茎を

塩ずりして 茹でて

冷水にとって


筋をとって


これが 地味に大変でしたー💦


爪も真っ黒になっちゃいました




それを

切りました


フキの葉は

茹でで 細かく切りました




ふきの葉は

じゃことごまと 炒めて

佃煮にしました




フキは

梅干しをいれて

煮ました




仲良しさんに

おすそわけしました😆




↓ これは 父母の畑の タラの芽です


父母にもらって


先のほうだけ

天ぷらに しました😋


香りが強くて

美味しかったです


お塩で いただきました♪



残りは 別の日に

きんぴらにする予定です☺️









夜ごはん


母野ばらの ちらし寿司

フキの葉の佃煮のせ


手羽先焼き レモン🍋

スナップエンドウ


フキの梅干し煮


美味しかったです😋







春に

田舎に行くと


自然を感じられて

いいですね



父母に感謝です



昨日の推しは

海老名に 行ってたんだねー




RaiBoC Hall レイボックホール


4月28日


の お知らせで

 一緒に曲つくるとか

いろいろ お知らせありましたね



楽しそうだなーラブ



ではまたね👋