冷たい麺ものなんていいでしょ?

冷やし担々風?なのかな。ジャージャー麺風?


ひき肉なかったので、ツナ缶で代用。

ツナ缶なら炒め時間も短くていいので、火の前に立つ時間が少なくてすみますね。


ごま油、ツナ、しょうが、カシューナッツ、タケノコ。

豆板醤、甜麺醤、おしょう油、オイスターソース、コチュジャンを適当に


ネギをくわえたら、

おぉ、肉味噌っぽいじゃないですか!


色と食感的に、きゅうりと白髪ネギ欲しかったですね。

【お知らせ】

久しぶりにnote更新しました。

読んでくださいね。ちゃんと書いたんだから。