番組で提案させていただいた
霜降りひらたけのポテトサラダです。
あの浜内先生も絶賛してくださいました！
うれしい(^-^)v
材料
霜降りひらたけ 1パック
じゃがいも 1
オリーブ(種無しね) 6.7個
ベーコン 40グラム
パセリ ひとかけ(ひとつかみ？)
ニンニクチューブ 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ1
塩コショウ(クレイジーソルトみたいな味つきの塩だとよりよいよね) 少々
マヨネーズ 大さじ1
ひらたけの石突きをとったら、手でちぎって耐熱ボウルに入れます。→レンジ600wで2分ほど。
温かいうちにニンニクチューブ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウを加えてまぜまぜ。
ベーコンを1～2センチ幅に切ったらレンジ600wで1分ほど。
カリカリになるように調節してね。
オリーブは半分に、パセリは粗めに刻む。
じゃがいもの皮をむいたら半分に切って、ラップをしてレンジ600wで3分。
加熱したじゃがいもをつぶしながら、ひらたけ、ベーコン、オリーブを加えてまぜる。
そのあとマヨネーズ、パセリを加えてまぜる。
塩コショウで味を整えたら、
できあがりー(^○^)
簡単だし美味しいし、キノコたっぷりで健康的！！
ぜひ、試してみてね。
今月の裏ケイダッシュライブは14日です。
ぜひ見に来てね。
13日には渋谷∞ホールでよしもとネタライブに出ます。
毎週金曜日16時29～MXテレビ「ババカーン」
22時からNOTTV「うまのり」
毎週日曜11時～BS朝日「テイバンタイムズ」
みーてーねー
霜降りひらたけのポテトサラダです。
あの浜内先生も絶賛してくださいました！
うれしい(^-^)v
材料
霜降りひらたけ 1パック
じゃがいも 1
オリーブ(種無しね) 6.7個
ベーコン 40グラム
パセリ ひとかけ(ひとつかみ？)
ニンニクチューブ 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ1
塩コショウ(クレイジーソルトみたいな味つきの塩だとよりよいよね) 少々
マヨネーズ 大さじ1
ひらたけの石突きをとったら、手でちぎって耐熱ボウルに入れます。→レンジ600wで2分ほど。
温かいうちにニンニクチューブ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウを加えてまぜまぜ。
ベーコンを1～2センチ幅に切ったらレンジ600wで1分ほど。
カリカリになるように調節してね。
オリーブは半分に、パセリは粗めに刻む。
じゃがいもの皮をむいたら半分に切って、ラップをしてレンジ600wで3分。
加熱したじゃがいもをつぶしながら、ひらたけ、ベーコン、オリーブを加えてまぜる。
そのあとマヨネーズ、パセリを加えてまぜる。
塩コショウで味を整えたら、
できあがりー(^○^)
簡単だし美味しいし、キノコたっぷりで健康的！！
ぜひ、試してみてね。
今月の裏ケイダッシュライブは14日です。
ぜひ見に来てね。
13日には渋谷∞ホールでよしもとネタライブに出ます。
毎週金曜日16時29～MXテレビ「ババカーン」
22時からNOTTV「うまのり」
毎週日曜11時～BS朝日「テイバンタイムズ」
みーてーねー