さてタケノコレシピ、第一位です。
タケノコのまぜごはん。
炊き込みご飯にしないでも、白飯で手軽に楽しめます。
材料
ごはん
タケノコ水煮
鮭フレーク
乾燥わかめ
白ごま
めんつゆ
タケノコ水煮を薄切り。
好きなサイズでかまいません。
それをフライパンでめんつゆと一緒に炒めます。
めんつゆの水分が飛ぶまで。すこし焦げ目をつけても、香ばしくて美味しくなるよ。
あとは、そのタケノコを鮭フレーク、乾燥わかめ、白ごまと一緒に白ごはんに混ぜこむだけ。
簡単手間なしタケノコごはんのできあがり。
鮭とタケノコだから、シャケノコごはんかな。
乾燥わかめはわざわざ水で戻さなくても、ごはんの水分で充分に戻りますよ。
田中さん曰く、桜えびとも相性よさそう。
さて、
あさってのTBSラジオ、ホクトプレゼンツ春うた祭りに出演してます。
そちらではキノコを使ったお料理をしています。
放送後にレシピのせますねー。
ではまた次の更新で(^○^)
タケノコのまぜごはん。
炊き込みご飯にしないでも、白飯で手軽に楽しめます。
材料
ごはん
タケノコ水煮
鮭フレーク
乾燥わかめ
白ごま
めんつゆ
タケノコ水煮を薄切り。
好きなサイズでかまいません。
それをフライパンでめんつゆと一緒に炒めます。
めんつゆの水分が飛ぶまで。すこし焦げ目をつけても、香ばしくて美味しくなるよ。
あとは、そのタケノコを鮭フレーク、乾燥わかめ、白ごまと一緒に白ごはんに混ぜこむだけ。
簡単手間なしタケノコごはんのできあがり。
鮭とタケノコだから、シャケノコごはんかな。
乾燥わかめはわざわざ水で戻さなくても、ごはんの水分で充分に戻りますよ。
田中さん曰く、桜えびとも相性よさそう。
さて、
あさってのTBSラジオ、ホクトプレゼンツ春うた祭りに出演してます。
そちらではキノコを使ったお料理をしています。
放送後にレシピのせますねー。
ではまた次の更新で(^○^)