学園祭シーズン到来。
あしたは母校、農工大に行くよо(^o^)о
そしてそのあとはダイナマイト関西事務所対抗団体戦！！
メンバーに選んでもらえました。
いい答えうかぶといいな＼(^o^)／
さて今回はバターチキンカレーに挑戦。
材料
鶏肉 100～150グラム
ヨーグルト 100～150グラム
トマト 1個
玉ねぎ 1個
にんにく、しょうが 1かけ
松の実 小さじ1
S&Bのカレー粉 大さじ1
バター 大さじ1
塩コショウ 適宜
適当な大きさに切った鶏肉を、ヨーグルトに浸けます。
ビニールにいれて、冷蔵庫に。僕は今回、半日ほど浸けました。
続きまして
トマト、玉ねぎ、にんにく、しょうが、松の実をミキサーに入れてペースト状にします。
それを鍋に入れて火をいれます。
煮たったら、浸けておいた鶏肉をヨーグルトごと入れます。
ヨーグルトで浸けてある鶏肉、
見慣れないからなんだかグロいね(^-^;
あとはグツグツ煮ていきます。
途中でバターを投入。
それっぽくなってきた。
あとは全体の量が1/3～半分ぐらいになるまで煮ていきます。
最後、カレー粉と、塩コショウで味を整えて。
お砂糖ちょっといれるとこくが出るよ。
盛り付けたら
完成！
おいしいねー。
お店のバターチキンみたいな色にするには、トマトを増やすか、チリパウダーを少量振って
食べる直前にコーヒーフレッシュを回しかけるといいよ。
ヨーグルトに浸けるときにカレー粉入れておいてもいいみたいね。
ヨーグルトは甘いやつでも、無糖でも大丈夫と思います。
松の実はカシューナッツがなかったので代わりにいれました。
さて、現在決まってる学園祭の予定です。
あした
東京農工大 学園祭
10月10日
盛岡大学 学園祭
10月11日
愛知工科大 学園祭
10月25日
日大松戸歯学部 学園祭
11月15日
名古屋市立大 学園祭
お近くの方は見に来てね。
ダイナマイト関西楽しみー
では次回の更新で(^-^)
あしたは母校、農工大に行くよо(^o^)о
そしてそのあとはダイナマイト関西事務所対抗団体戦！！
メンバーに選んでもらえました。
いい答えうかぶといいな＼(^o^)／
さて今回はバターチキンカレーに挑戦。
材料
鶏肉 100～150グラム
ヨーグルト 100～150グラム
トマト 1個
玉ねぎ 1個
にんにく、しょうが 1かけ
松の実 小さじ1
S&Bのカレー粉 大さじ1
バター 大さじ1
塩コショウ 適宜
適当な大きさに切った鶏肉を、ヨーグルトに浸けます。
ビニールにいれて、冷蔵庫に。僕は今回、半日ほど浸けました。
続きまして
トマト、玉ねぎ、にんにく、しょうが、松の実をミキサーに入れてペースト状にします。
それを鍋に入れて火をいれます。
煮たったら、浸けておいた鶏肉をヨーグルトごと入れます。
ヨーグルトで浸けてある鶏肉、
見慣れないからなんだかグロいね(^-^;
あとはグツグツ煮ていきます。
途中でバターを投入。
それっぽくなってきた。
あとは全体の量が1/3～半分ぐらいになるまで煮ていきます。
最後、カレー粉と、塩コショウで味を整えて。
お砂糖ちょっといれるとこくが出るよ。
盛り付けたら
完成！
おいしいねー。
お店のバターチキンみたいな色にするには、トマトを増やすか、チリパウダーを少量振って
食べる直前にコーヒーフレッシュを回しかけるといいよ。
ヨーグルトに浸けるときにカレー粉入れておいてもいいみたいね。
ヨーグルトは甘いやつでも、無糖でも大丈夫と思います。
松の実はカシューナッツがなかったので代わりにいれました。
さて、現在決まってる学園祭の予定です。
あした
東京農工大 学園祭
10月10日
盛岡大学 学園祭
10月11日
愛知工科大 学園祭
10月25日
日大松戸歯学部 学園祭
11月15日
名古屋市立大 学園祭
お近くの方は見に来てね。
ダイナマイト関西楽しみー
では次回の更新で(^-^)