「ミルカツゆず胡椒味」


ミルカツ作ってみたかったんだー(*^^*)

〈材料〉
豚ロース薄切り 3~4枚
ゆず胡椒 少々
小麦粉、玉子、パン粉 少々


薄切りの豚ロース肉に、ゆず胡椒を塗って重ねていきます。

ゆず胡椒けっこう塩分強いから、塗りすぎ注意ね。

脂身の部分を、互い違いに重ねたほうが、食感いいよ(^-^)/

あとは、小麦粉→玉子→パン粉の順につけて

あげていきます。

薄いから、少な目の油で揚げ焼く感じ?


キツネ色になったら

出来上がりー。

ライオン色でも、秋田犬色でも大丈夫。

マレー熊色だと揚げすぎね。



味ついてるから、ソースとかかけずにそのまんまパクっと(^з^)-☆


揚げ物するとキッチンが油くさくなるね、、、
コツとかあるのかな?


【告知】
6月15日
「ケイダッシュステージ大喜利部2軍ライブ
~ダイナマイト関西団体戦に向けて~」
という大喜利ライブをやります。

出演者:どきどきキャンプ佐藤、ハマカーン神田、他

ダイナマイト関西の事務所対抗の団体戦があるので、
ケイダッシュの団体戦メンバーに選ばれたい芸人たちが
大喜利力をアピールするために、対決します。

会場は、下北沢の「ろくでもない夜」です。

ライブハウスだから飲みに来る感覚でぜひいらしてくださいm(__)m


ではまた次の更新で(^-^)/