プチトマト浸けちゃおう

暑くなってきました。

今回は

「プチトマトのめんつゆ浸け」です。


〈材料〉
プチトマト 好きなだけ
めんつゆ いい塩梅で
しそ ベランダにあれば

沸騰したお湯にプチトマトを放り込んで、

すぐにザルに挙げます。

冷水で冷やすと、皮がむけます。


それをタッパー(なりなんなりお好きな容器)に入れて



1時間くらいめんつゆ浸けます。

あとは、食べる前にベランダにあるシソを摘んできて、上に飾ります。


さわやかー(^з^)-☆

めんつゆは少し薄目がいいよ。

では次の更新で(^-^)/