おつまみ。




色がかわいいでしょ?

材料
大根150グラム
お酢20㏄
ゆかり小さじ1
お砂糖小さじ1


写真は倍の量の大根。
大きすぎたー


大根を好きな大きさに切って


ビニール袋に
お酢、ゆかり、おさを投入して、大根を入れます


冷蔵庫で数時間置いたら出来上がりー



半日置いたら

鮮やかー

かわいい色だね。


ゆかりとお砂糖の量は、個人の好みで変えてみて。

絶妙のバランスがあるはず!

ピクルスと銘打ってますが、ピクルス風ね、あくまで。


お酒とダイエットの共にどうぞー