台湾の夜市でおなじみ🇹🇼

鶏胸肉のおっきな薄い唐揚げ=大鶏排(ダージーパイ)を作ってみたよ(๑′ᴗ‵๑)✨

レシピをいろいろ調べて🍳

なるほど❣️こんな味か🤤

日本にもお店が増えているし、韓国のロッテリアでは一度食べたことがありましたが…五香粉、醤油、砂糖、ニンニク、生姜、お酒、みりんで下味を👍💖