韓国のグルメ番組に影響されて始めた独自企画、#ひと匙の宇宙 シリーズ🥄
今回は해물찜(ヘムルチム)=海鮮蒸し✨
もやしにアワビの肝、そしてアワビ🐚
もやしのシャキシャキしたみずみずしさと、肝のコク、そしてアワビの弾力ある歯応え❣️
今回はちょっぴり贅沢なひと匙でした🤤