炉ばた大将 炙家(あぶりや)

9月23日の夜、初めて炉ばた大将 炙家(あぶりや)で、星空家焼肉パーティーを実行。
パーティーと言っても、メンバーは奥さんとポニョだけだけど。




9月25日(昨日)の昼ご飯は余った食材で、第二回青空家焼肉パーティー！



火力は十分。
七輪は炭火を起こして、火力が十分になるまでに、首尾よく行っても30分はかかるけど、ほんの1分で、肉が焼けちゃう。
ガスボンベは、一本たったの150円くらいでほぼ２時間焼き続けられる。
唯一の難点は洗うのが大変なことだけど、炉ばた大将 炙家(あぶりや)の家バーベキューは最高。
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次回はシーフードバーベキューの予定。