どぜうは土地っ子には飯田屋さんの方が人気。 鳩バスでくるどじょう屋なんて邪道でしょう、と。 夏の鍋はいかにも元気が出ます。 ８月の終わりまでは、子持ちのどじょう。 ネギはいくらでも出してくれますが、 乞食のハラもハラ一杯。 まぐろのヌタ、山かけ、どじょうと牛蒡のから揚げ、 うなぎの白焼き、 最後にどじょうの開きの味噌汁が美味しい、 勿論、丸のままと注文するのが通だそうですが。
