おしゃれは潔さ
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震え上がるほど寒い日でした。
浅草の飯田屋のどぜう鍋は最高、
料理のおしゃれとは、思い切りの良さ、
「潔さ」だと思いました。
ネギは惜しみなく出してくれる、
タレは思い切り濃く甘い、
どうせご馳走を食べるならば、
薄味などと気取らないで惜しみないのがいい。
かかった材料費はちゃんと取っていい。
あまり変わりがないのにケチケチした料理が多い、
この飯田屋はいつも威勢がよくて潔い。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/87/0000114587/96/img17b92c63zikczj.jpeg)
浅草寺の仲見世を歩くモンゴールの女学生、
今は全然おしゃれをしていませんけれど、
この人たちはその気になれば思い切りキレイになります。
おしゃれは希望の実現です。
学んで習って人生に立ち向かう勇気を持つことです。
自分に気づくことなのです。
昨日観た映画「その名にちなんで」を思い出しました。
ちょうどこういう女学生だった女の子が
素敵な女性に変貌して現われました。
ただし無垢のまま、
何も思わず、
暗黒の海をただ泳ぐだけの生ならば、
それはシーラカンスのように幸せ。
人間にはそれが許されないから
意思をしっかり持つ以外にない。
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2008年1月20日
おしゃれなどぜう鍋
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浅草の飯田屋のどぜう鍋は最高、
料理のおしゃれとは、思い切りの良さ、
「潔さ」だと思いました。
ネギは惜しみなく出してくれる、
タレは思い切り濃く甘い、
どうせご馳走を食べるならば、
薄味などと気取らないで惜しみないのがいい。
かかった材料費はちゃんと取っていい。
あまり変わりがないのにケチケチした料理が多い、
この飯田屋はいつも威勢がよくて潔い。
モンゴールからの女学生
![]() |
![](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/87/0000114587/96/img17b92c63zikczj.jpeg)
今は全然おしゃれをしていませんけれど、
この人たちはその気になれば思い切りキレイになります。
おしゃれは希望の実現です。
学んで習って人生に立ち向かう勇気を持つことです。
自分に気づくことなのです。
昨日観た映画「その名にちなんで」を思い出しました。
ちょうどこういう女学生だった女の子が
素敵な女性に変貌して現われました。
ただし無垢のまま、
何も思わず、
暗黒の海をただ泳ぐだけの生ならば、
それはシーラカンスのように幸せ。
人間にはそれが許されないから
意思をしっかり持つ以外にない。