特にぬか漬けの古漬けがスキー
あの匂いがくせに(笑) でっ、家でぬか漬けにチャレンジ
今まで漬けよう思っていたのですが、母に迷信やけど、糠床を腐らせたら身の回りに悪いことがおきるから絶対腐らせたらダメよと言われて、何となく不安でつけれなかったんですが
チャレンジチャレンジ塩やら鷹の爪やら入れて、とりあえずキュウリとなすをつけてみた
まだつけて日はってないのですが、今日の夜ご飯に合わないけど食べちゃいました
んーまだやなもっとくさくなれー(笑)
生姜をすって食べるのがスキー
今から楽しみ！メグミでした