今日の東京は晴れ。
雪の予報も消えて
とても気持ちの良い青空です。
寒いけどね～。
最高気温も一ケタだしね。
東京もさ。
浜頓別は雪かな。
気温は零度近いので
しばれてないけど、ま～よく降るね。
除雪ピラミッドも
一気に高くなってきているような。
昨日から食べ物ネタできてますが、
今日も続けちゃいます。
それは「ほっけ」！
居酒屋なんかで
メニューで見つけると
必ず注文していた。
昔はパサパサでサイズも小さく、
浜頓別で食べていたほっけとは
雲泥の差だった。
おいてある店も少なかったしね。
美味しいほっけを出す店は
他の料理もウマかった。
（と勝手に分析していた）
でも、最近はかなーりぃ、
美味しいほっけが出てくるようになった。
保存方法と流通の進歩なんだべね。
夕べも大きなほっけの干物を
家で焼いて熱燗！
たまんねぇなぁ！
鮭とばだって
最近のは柔らかいし
臭みもないし。
北海道のツマミは魅力的なんだなぁ。
でも、明太子や馬刺し、
カツオのたたきも最高でやんす。
あ～、まったくもって
個人的な話でゴメンねぇ～。
ネタがないもんで。
今日はこんなだ。
仕事するべ。
今日も皆様にとって、
良い一日になりますように。