ひさびさに魚料理ネタ

土曜日にみつけたのは

調理済みの、二ギスです。

ひとまず、クッキングペーパーで

水分を取りまして

たいていのレシピは片栗粉を使うレシピなんですが

スパイシーの効いたパウダーを使ってみました

ロピアで売っているフライドチキン用のパウダーです

小さい魚でしたので4尾ずつ

完成です。

骨まで食べれると思ってそのまま揚げたけど

やっぱり固かった。

おいしかったので問題なし。

以上です。