ひさびさに料理ネタ

最近は肉料理の挑戦が多いです。

豚バラ肉、白ワイン、ハーブ、塩

材料これだけ

切って塩ふってしばし待ち

ワインとハーブで煮る

細かい分量は割愛！

これ、リヨンと言う名の料理なんだけど

レシピさがせば素晴らしいレシピが

いくらでも見つかります。

完成がこちら

たまたまテレビで見て

衝動的に作りたくなってしまった。

美味しかったので問題なし

以上です