こんにちは
ＦＦ１１ではおなじみの
ジンジャークッキーとシナモンクッキー
ジンジャークッキー
ジンジャー・セルビナバター・サンドリア小麦粉
メープルシュガー・トカゲの卵・蒸留水
シナモンクッキーはジンジャークッキーの
ジンジャーがシナモンに変わるだけですね
ＦＦの調理レシピって
もちろん存在しない食材だらけだけど
本来のレシピに忠実なものが多い気がしますが
はたして本当なのでしょうか
さっそく試して見ましょう
右がシナモン左がジンジャーです
随分割愛してこの画像まできています
常温のバターを砂糖で練りこみ
卵を加えてさらに練りこんだものに
米粉とジンジャー・シナモンを
ふるいにかけたものと混ぜます
米粉なのでかたまりにくいため
少しの牛乳と薄力小麦粉を混ぜて
固まりやすくします
そこそこ均一にのばして
オーブンで焼きまして
上がジンジャークッキー
下がシナモンクッキーです
味見してみたらなかなか美味しい
ジンジャーのほのかな清涼感
シナモンの心地よい香り
どちらもＧＯＯＤです
さて実際に使った材料は
小麦粉（米粉） 卵 バター
砂糖 シナモン ジンジャー
米粉であったために使った牛乳
これだけでした
あれ・・・・
水なんて使ってないぞ・・・・
ここは水でなく
セルビナミルクあたりでもいいような・・・
まあいいか！！
ＦＦしながら美味しくいただきましたとさ
それではまた(・ω・)/
