介護の合間に…

続けて今日も母の介護をしています。

買い出しやら料理やら、家事に徹してます。

赤葡萄🍇があったので、買いました。

母のために買ったつもりが、まるっきり食べてくれません。

美味しいのに…仕方なく私が食べています。

夕ご飯は、鮭やホタルイカやたらこや切り干し大根などにします。黒豆と米麹の甘酒がデザート代わり。

お味噌汁は、茄子🍆。長茄子が安売りでした。あらかじめ茄子は炒めます。

栄養のバランスをよく考えての料理です。

頑張ります。