秋のおすすめの食材「梨」～熱を収めて喉の渇きを解消する。

●秋のおすすめの食材「梨」～熱を収めて喉の渇きを解消する。

こんばんは！栗原公子です。

今晩から、16日かでのお盆期間は、コチラのテーマでお送りします～題して・・・


おすすめのアロマ＆食材～秋の風邪を食べて予防しよう！


1回目の今晩は、みなさまおなじみの果物のコチラ。


梨

梨は、毎年この時期紹介しています　笑


まさに今からが旬！銘柄は幸水や豊水が有名ですよね。


どの季節もそうですが、旬の食材は、その季節に食べてほしいから実ります。

特に、野菜や果物は、その理由が顕著。


梨の効能は、


熱を収めて喉の渇きを解消する。


お盆過ぎの8月後半～9月は、朝夕が涼しくなりますが、日中はまだまだ残暑が厳しいですよね。

気温の寒暖差と、日中の暑さからの冷たい飲食をとりがちで、胃腸が冷えて風邪を引きやすくなります。


そこで梨が有効です。

梨は、冷たい生のままでは、熱を収めるという通り、暑さで疲労が溜まる体を冷やします。

ですが、火を通すことで体を冷やし過ぎず、滋養の食材となります。



・朝食に煮た梨を食べて、おやつに冷たい生の梨を適量。夜は取らない。



が、体に無理のない摂取方法でしょう。



●煮た梨のレシピ

・梨の芯をくりぬき、そこにはちみつを垂らし蒸したものを、何回かに分けて食べる。



煮た梨は、咳が出ている時にもおススメです～♪

旬の食材は、常食することで風邪予防につながります。旬の梨、ぜひ、積極的に摂取してくださいね＾＾


明日の夜は、秋に向けての、おすすめのアロマをお伝えします。

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